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老健・7月の行事食!

🎋7月行事食🎋
大好評!「日本全国癒しの旅」シリーズ!
今月は和歌山県の♨️白浜温泉♨️
和歌山県の梅の収穫量はなんと54年連続で全国1位のようで、今回はその梅と皮を剥いた子茄子の冷やし小鉢に致しました!
「かきまぶり」とは、ご利用者様でもとても人気な「ちらし寿司」の事で、皆さん本当に嬉しそうに召し上がっていました✨
かきまぶりの穴子は骨まで柔らかく、魚の骨が苦手なご利用者様もパクパク召し上がって下さっていました😋

また、七夕のおやつには色鮮やかな七夕羊羹も提供させて頂き、皆さん「綺麗ね」などニコニコしながら召し上がって下さいました♪

*昼食*
かきまぶり
焼き茄子の冷やし小鉢(梅肉和え)
茶碗蒸し
お吸い物

※画像をクリック、もしくはタップして頂くと、より鮮明な画像を見る事が出来ます。

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