新着情報
老健・4月の行事食！
４月の行事食！
今月から１年間、『花想い・笑顔ひろがるハレの日寿司』と題しまして、毎月１回全国各地のお花にちなんだ郷土食を行事食として提供する事となりました！
本日４月１４日(月)の昼食は、その第１弾！京都府編でした！
京都のお花見スポットや郷土食の説明が書かれたリーフレットも昼食と共に皆様に配られ、京都出身の方はもちろん、京都に旅行等で行かれた事がある方も「ばら寿司」は大変喜ばれていました！
「筍の生姜あんかけ」も季節の食材の中でも代表格と言える筍の歯ざわり、香りが魅力的な一品でした！
締めは抹茶のデザートでお腹一杯！
大満足の昼食となりました！
来月も宜しくお願い致します！
メニュー
ばら寿司
筍の生姜餡掛け
湯葉入りすまし汁
抹茶プリン
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